hari rabu lepas tetiba je aku rajin memasak ikan stim... punyerlah bersemangat.. pe lagi.. g lah cari ikan bawal.. turun ke bawah pangsapuri g beli ikan.. dah naik ke atas trus siang ikan n bahan2 masak... inilah ikan bawal yang aku jumpa..
dah diperap sekejap bahan tersebut ngan ikan pe lagi panaskan air hingga mendidih.. bila dah mendidih baru masuk kat dalam lengat pengukus.. nak stim ikan kan..
pastu pe lagi... mulalah meletakkan bahan2 atas ikan untuk distimkan.. antara bahan-bahannya adalah serai, halia muda, bawang merah, cili merah, tomato, carrot, sos tiram dan sedikit perasa... bahan ni ikut citarasalah... saya perah 2 biji limau kasturi... kira ni resepi tambah sendri jelah...
dah diperap sekejap bahan tersebut ngan ikan pe lagi panaskan air hingga mendidih.. bila dah mendidih baru masuk kat dalam lengat pengukus.. nak stim ikan kan..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan